6月16日が「和菓子の日」であることをご存知でしょうか?
実はこの日、日本の伝統文化と健康を願う想いが詰まった、素敵な由来があります。
今回は、和菓子の日の意味や歴史、家庭で楽しめる方法やおすすめ和菓子について、楽しくわかりやすくご紹介します。
6月ならではの季節感も交えて、家族みんなで楽しめる「和の時間」をお届けします。
和菓子の日ってどんな日?
和菓子の日は、全国和菓子協会が1979年(昭和54年)に制定した記念日です。
日付は「6月16日」。これは平安時代にさかのぼる、ある歴史的な出来事に由来しています。
平安時代から続く「嘉祥の儀式」がルーツ
西暦848年、仁明天皇の時代に、疫病が流行しました。
そのとき「6月16日に16個のお菓子や餅を神に供えて、無病息災を祈る儀式」が行われたのが始まりとされています。
この行事は「嘉祥(かじょう)」と呼ばれ、宮中や武家社会で長く受け継がれてきました。
現代でも大切にされている「和菓子で健康祈願」
現代では、6月16日を「和菓子の日」として、和菓子を味わいながら健康と幸福を願う日として広まっています。
全国の和菓子屋では、記念の和菓子セットやイベントなども行われ、季節の風物詩となりつつあります。
和菓子の日におすすめの過ごし方
和菓子の日は、ただお菓子を食べる日ではありません。
日本の伝統を感じながら、家族の健康や日々の感謝を表現する、素敵な機会になります。
家庭でできる簡単な取り組み
-
16種類の和菓子を家族で選ぶ(量は少しずつでもOK)
-
子どもと一緒に和菓子作りにチャレンジしてみる
-
和菓子とお茶で「おうち茶会」を開く
-
和菓子の名前や意味を調べて会話のネタにする
和菓子は見た目も美しく、季節感も豊かなので、五感で楽しむ文化体験になります。
子どもと一緒に楽しめる工夫
和菓子には「うぐいす餅」や「水無月」など、名前に意味や季節が込められているものがたくさん。
クイズ形式にして、どんな素材が使われているかを当てっこするのもおすすめです。
和菓子の日に食べたいおすすめ和菓子
では、6月にぴったりの和菓子をいくつか紹介します。
水無月(みなづき)
6月の和菓子の代表格。三角形に切ったういろうに小豆がのっており、古くは「夏越の祓(なごしのはらえ)」で邪気を祓うお菓子として親しまれてきました。
ようかん
日持ちもして、お茶との相性も抜群。練りようかんや水ようかんなど、季節に応じて選べる楽しさがあります。
くず餅・わらび餅
つるんとしたのどごしで、暑くなる時期にぴったり。きな粉や黒蜜をかけて楽しめば、子どもにも大人気です。
季節の上生菓子
職人の技が光る上生菓子は、見た目も美しく、6月ならではの紫陽花(あじさい)や蛍を模したものも登場します。
和菓子と健康の関係にも注目
和菓子は、洋菓子と比べて油脂や動物性成分が少なく、意外とヘルシーなのも魅力です。
白砂糖の使い方や甘さの違い
昔ながらの和菓子には、上白糖や和三盆など、素材にこだわった自然な甘さが特徴です。
甘さ控えめなものを選べば、健康意識の高い家庭でも安心して楽しめます。
食べ過ぎ注意!量より“味わう時間”を大切に
和菓子の日は、「少しずつ、丁寧に味わう」ことを意識するのがポイントです。
食べる量より、どう過ごすかが大切です。
全国のイベントやキャンペーン情報もチェック
毎年6月16日頃には、各地の和菓子店で限定商品やイベントが開催されることもあります。
和菓子協会主催の催し
-
「和菓子を贈ろう」キャンペーン
-
子ども向けの和菓子作り体験
-
限定販売の「嘉祥菓子セット」など
近所の和菓子店のチラシやホームページをチェックしてみると、新しい発見があるかもしれません。
SNSでも「#和菓子の日」で検索してみよう
お店の最新情報だけでなく、手作り和菓子の写真や、家庭での楽しみ方のヒントがたくさん投稿されています。
まとめ:和菓子の日は「想いを味わう日」
6月16日の和菓子の日は、単なる記念日ではなく、
日本の歴史や文化、そして家族の健康や絆を再確認する大切な1日です。
お菓子を食べるだけでなく、「なぜ食べるのか」「どんな願いがあるのか」にも目を向けることで、
日々の暮らしが少し豊かになるはずです。
今年の和菓子の日は、季節の味とともに、心もほっこりするひとときを過ごしてみませんか?
コメント